Percorso per la creazione di figure professionali in ambito turistico
“Percorso per la creazione di figure professionali in ambito turistico”(2007) Il corso è destinato a detenuti della Casa Circondariale di Brissogne Descrizione ed articolazione generale del progetto Il progetto, in generale, prevede una suddivisione del percorso formativo in due grandi aree di apprendimento: comprende la parte tecnica durante la quale verranno trasmessi ai corsisti i contenuti e le informazioni relative alla creazione di una professionalità specifica rispetto alle figure individuate. comprende moduli trasversali alla professione mirate all’arricchimento della persona più in generale, spendibili anche in altri eventuali contesti lavorativi. Nel modulo orientamento verranno trattati argomenti atti a consapevolizzare le caratteristiche personali relative al ruolo professionale che i corsisti andranno a ricoprire.
Il progetto si articola in un corso di natura teorica e pratica di durata complessiva pari a 587 oreIl progetto avrà la seguente architettura progettuale: Orientamento 48 Comunicazione interpersonale e aspetti relazionali 42 Pulizia e igiene della persona 9 Pulizia e igiene dell’ambiente di lavoro (argomenti per ottenere libretto sanitario) 15 ore Sistema azienda (LA SALA) 129 ore Sistema azienda (IL BAR) 123 ore (La progettazione di questo modulo è stata realizzata dalla Commissione Didattica A.I.B.E.S. ed ha previsto una scelta dei contenuti mirata alla preparazione di figure professionali spendibili sul mercato) Informatica 51 ore Lingue (inglese) 65 ore Accompagnamento individuale 30 ore Stage 105 ore
Il progetto è stato finanziato dal Fondo Sociale Europeo e attuato dalla Piccola Cooperativa 3FOR. I soci della Cooperativa Rhiannon hanno attuato le fasi di progettazione, selezione, coordinamento e docenza. 
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